2010. december 11., szombat

Mézeskalács sütés

Imádom a karácsonyi készülődést, különösen kedves számomra a mézeskalácssütés, amit lánykoromban rendszerint barátnőimmel készítettünk. (Remek alkalom volt a pletykálkodásra.) Az idén Dettiékkel volt tervbe véve a sütés, de Dani lebetegedett, így végül Lucával kettesben álltunk neki a nagy munkának. A tésztát már előző este összegyúrtam, így másnap rögtön nekiláthattunk a "gyurmázásnak". Törpe leginkább a szaggatást élvezte, lett sok maci és elefánt, de szívecske is készült a család aprajának és nagyjának.

Mintegy másfél-két óra alatt sikerült összehoznunk két tepsi sütnivalót, amit be kell valljak, bár a gyerkőcök aludtak, mégis sikerült elégetnem. Hála az ezer éves ramaty gázsütőnek. Szerencsére bőven maradt tészta, így nekiálltam, hogy mentsem a menthetőt. Végül kb. öt-hat tepsi díszített sütemény készült. Remélem, visszapuhul Karácsonyra.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése